开心果的功效与作用新版多篇

开心果的功效与作用 篇一

祛压降脂

开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

抗衰老

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。

润肠通便

开心果由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

开心果的功效与作用 篇二

1、心脏“保镖”

富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

2、保护视力

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

3、让身体苗条

每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

营养价值：

开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。

由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果有很高的。热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。

开心果的功效与作用 篇三

1、祛压降脂

开心果中含有丰富的精氨酸，能有效的缓解动脉硬化，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险。除此之外，常吃开心果还能缓解急性精神压力反应等。

2、明目

吃过开心果的人都知道，开心果外面有一层紫红色的果衣，其中含有丰富的花青素，这是一种天然抗氧化物质，具有很好的抗氧化作用，而且对保护视网膜也很有好处。

3、减肥

大家可能不知道开心果还是具有减肥的效果，开心果每天吃上28克开心果，有助于控制体重。在饭前吃吃开心果能让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

4、抗衰老

开心果营养丰富，其中含有丰富的糖和蛋白质，能增强体质和抗衰老。所以开心果也十分适合爱美的女性朋友食用，比起其他一些没有营养的零食来说，开心果的营养价值大很多。

5、润肠通便

开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用。有便秘情况的人可以多吃开心果，能帮助排除体内积累的毒素。