茶艺师的岗位职责精彩多篇

茶艺师的岗位职责 篇一

岗位描述：

1、鉴别茶叶品质；

2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；

3、选配茶点；

4、向顾客介绍名茶、名泉以及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化；

5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等，制造适宜的环境氛围。

任职资格：

1、高中或以上学历；

2、熟悉各类茶叶冲泡、品饮艺术，对茶文化的了解有一定深度；

3、有从事茶艺管理和培训工作经验；

4、1.63米以上，形象好、气质佳、大方、稳重、端庄。

茶艺师的岗位职责 篇二

1、选配茶点；

2、鉴别茶叶品质；

3、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；

4、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境；

5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；

6、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

茶艺师的岗位职责 篇三

茶艺师是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责，管理好茶艺师是茶艺部门最主要的工作内容。一般说来，茶艺师应遵循以下一些岗位原则：

1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫，做到自己负责的区域无尘土、无纸屑。

2、工服必须保持整洁干净，并配戴工牌。

3、听到客人呼叫，应及时应答，并迅速上前服务。

4、对本店经营品种应做到全面了解，熟知各种茶叶的。产地、特性及冲泡方法。

5、对本店经营茶艺消费项目要牢记在心，并承担一定业绩任务。

6、上班时间不可随意吃东西或吸烟。

7、主动巡视，为客人加水，换烟缸等，进单间需要先敲门示意，得到回应或过二、三秒后方可进入，出来后随手关门。

8、客人结帐离去后，及时清理桌面，地面，并按要求重新摆好茶具及其它所用物品。

9、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。

10、交接班盘点、签字，如发现店内物品损坏或丢失，或客人遗忘物品，应及时报告当班主管人员，并做好登记。

11、上班前要做好班前准备，包括换服装、化妆、签到等。

12、服务过程中，应适当与客人沟通，了解并记住一些常客的姓氏及所好。

茶艺师的岗位职责 篇四

【岗位职责】

1、严格遵守寺院的规章制度及香期上下班考勤制度；

2、具有一定的销售能力，能有效地与顾客沟通，接待时能够根据顾客特点，进行针对性的接待服务，能向顾客简要介绍茶馆的茶品、产地等基础知识；

3、熟悉茶基础知识，懂得审评茶叶等级；

4、有一定美学基础，懂得合理配置茶具、美化布置茶馆物品的陈列展示、选择和配置相应的音乐、服饰、插花、熏香等；

5、承办领导交办的其它工作任务。

【任职要求】

1、年龄:35周岁以下，若条件优秀，可适当放宽年龄要求；

2、3年以上茶馆从业经验；

3、有茶叶培训或茶雅集经验者最佳；

4、相貌端正、举止大方得体；

5、有较好的主观能动性和团队合作意识。

茶艺师的岗位职责 篇五

茶艺师群体是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责，管理好茶艺员是每一个茶艺馆最主要的工作内容。一般说来，茶艺师应遵循以下一些岗位原则：

1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫，做到自己负责的区域无尘土、无纸屑。

2、工服必须保持整洁干净，并配戴工牌。

3、听到客人呼叫，应及时应答，并迅速上前服务。

4、对本店经营品种应做到全面了解，熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法。

5、上班时间不可随意吃东西或吸烟。

6、主动巡视，为客人加水，换烟缸等，进单间需要先敲门示意，得到回应或过二、三秒后方可进入，出来后随手关门。若客人对茶品有疑问，可及时向客人解释，不能解决时上报部门领导。

7、客人结帐离去后，及时清理桌面，地面，并按要求重新摆好茶具及其它所用物品。

8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。

9、交接班盘点、签字，如发现店内物品损坏或丢失，或客人遗忘物品，应及时报告当班主管人员，并做好登记。

10、上班前要做好班前准备，包括换服装、化妆、签到等。

11、服务过程中，应适当与客人沟通，了解并记住一些常客的姓氏及所好。

12、熟悉各种茶品的产地、特点、冲泡方法、制作、掌握好泡茶水温，协助部门领导鉴别茶叶质量等；

13、严格把好操作技艺的质量关，绝对避免烫伤客人事故发生。

14、务必使客人在品茗期间能有耳濡目染的茶文化享受气氛。

15、定期组织让服务人员接受茶叶、茶艺、茶文化等方面的技能、知识训练，积极营造食府茶楼文化氛围。