关于后勤个人工作总结多篇

来源:范文范 1.38W

关于后勤个人工作总结多篇

后勤个人工作总结 篇1

当丝丝凉意与阵阵寒风结伴而来,当片片黄叶与点点白霜相依而行,xx年,医院工作在一段付出与微笑中收获。后勤科,在医院上级的领导下,在全体员工的辛勤劳动下,全面贯彻落实科学发展观,围绕安全保卫和内部建设两大任务,认真组织后勤服务,营造出宁静、和谐的医院氛围;精心开展后勤工作,完善相关规章制度,着力抓好内部、队伍建设,取得较为突出的成绩。具体来说有以下几个方面:

第一,认真组织后勤施工,塑造良好的医院形象。

抢时间抓进度,完成了门诊楼的装修改造与搬迁工作与警务室的新建工作。上半年门诊楼的装修改造与搬迁工作,尽管时间紧、任务重,但我科随时跟踪监督装修施工,仅仅用了三十多天的时间,就完成了任务。这次施工,赶在春节前完成,推进了医院工作的进程,使门诊化工面貌涣然一新,大大改善了医院的形象。下半年警务室的新建,完善了医院的安全保卫设施,保障了医院安全工作的顺利开展。可以说,这两次次施工,严抓了工作效率,保证了工作质量。

第二,精心开展绿化工程,大力美化医院化工。

主要工作是:今年上半年完成了绿带和人行道的改造,并在下半年完成了白蚁的防治工作。在老楼前面的老建筑绿化后,立即进行了门诊楼的绿化和路面改造工程。我的部门对施工过程进行了仔细的监督,并且做得很好。完成这项工作只用了两个月。根据白蚁繁殖和生长的特点,我清楚地认识到白蚁对病人身体的危害,对医院化学美化的威胁,积极开展白蚁防治工作,以保护医院的化学清洗。三是适应医院发展趋势,努力优化食堂工作。

首先,为了降低运营成本,食堂已经签订了加强食品监管的合同。20xx年之前,我院食堂一直以自营为主,投入大,运营成本高。为了改变这种情况,学校的办公室将会研究这个决定,今年到食堂对外承包。我的部门积极响应决策,协调工作,监督食堂的会计工作,建立了医院食品委员会。在今年上半年,我召开了三次会议,讨论相关问题,及时有效地反馈患者意见,督促食堂及时改进食品。从目前的经营状况来看,基本实现了降低成本、保障供给、提高餐饮水平的目标。

其次,拆除了原有的锅炉房,修建了北墙。今年3月,我所在的部门组织了原锅炉房的拆除工作,并于6月建造了北墙。确保了安全施工,达到了安全施工的目的。

此外,根据我院的特点,食堂里有200多名老人,有100多名精神病患者。为了确保食堂的安全、顺利运行,我完善了相关的规章制度,提升了内部管理水平。建立健全制约机制,加强员工对岗位责任制的认识;履行职责,监督食品安全事故的预防和控制;依法办事,查处违法人员。

第三,坚守岗位,及时完成维修任务。

院内场地之大,科室之多,使得维修工作复杂而繁重。但是我科成员加班加点、任劳任怨、随叫随到,及时完成了院内各种零星维修任务,保障了水、电的及时到位和空调电灯等设施设备的有效运转。

第四,立足本职,积极做好物资采购工作。

每逢春节、端午节、中秋节等重大节日,后勤科就积极做好这些重大节日福利物资的采购与发放。

第五,专业创新,保持积极进取的心态。

为了使医院工作能顺利高效地开展,保证医院水电设备的顺利运转,保障医院水电使用的安全,我科今年送两位水电员工作专业培训,并反映良好。用亚洲首富商人李嘉诚的话说就是:“用自己的眼光注视世界,始终保持创新意识!”

以上就是我科今年的工作情况,但要取得更大的进步与成功,还需要努力。后勤工作繁杂沉重,涉及面广,影响范围大。但后勤工作又是必不可少而且至关重要的。但我相信,通过我科的努力,后勤人员将会认真工作,奋发向上,为医院工作的开展增光添彩!

后勤个人工作总结 篇2

在这我们医院创建“二级甲等中医医院”的一年之中,在医院领导的关心和领导下,在医院后勤科全体同志们的支持帮助下,紧紧围绕搞好医院后勤服务工作的任务,服从工作安排,加强学习锻炼,认真履行职责,全面提高了自己的思想认识、工作能力和综合素质,较好的完成了各项目标任务。加强理论学习,提升个人修养;提高自己的政治理论水平。本人一直始终做到从思想上行动上与党保持高度一致。通过统一学习和自主学习,使自己对党的各项理论、路线、方针、政策有了更为深刻的认识;对当今国内国际形势和发展趋势有了更为理性的分析。从而丰富了自己科学管理等方面的知识,同时也提高了自己在新世纪、新形势下拒腐防变和抵御风险的能力。

一年来,认真加强专业知识学习,不断充实自己服务后勤的业务知识,履行医院后勤管理职责,严格遵守安全相关法规和有关章程,并在工作中不但学习新的医院机械维护、实践中逐渐树立起“严守规章、安全第一”的观念,在工作中要做到任劳任怨,在工作需要时不论早晚或节假日都要随叫随到,认真完成各项任务。一年来,我都不推委,认真去做,没有发生任何让领导不满意的事情。工作中我认真学习仪器维修、保养知识,为单位解决了众多的仪器故障和疑难问题,节省了开支,保证了医院后勤物资的供给。

本年度,医院购买了大量的医学仪器设备,本人的工作职责增加许多新仪器设备维修管理工作,对于这项相对陌生的工作,我一方面向以前的负责同志请教、学习相关经验,另一方面通过学习相关的医学机械维修知识,摸索出机械维修的保养维修经验。一年来,我所从事的后勤工作繁杂,人员又相对较少,本人在今年创建“二级甲等中医医院”任务繁重艰辛的情况下,协助后勤科领导承担了更多的工作。因此占用了我很大的工作精力,但是,本人非但没有怨言,反而以更高亢的工作热情积极投身到工作中去,力争圆满完成每一项领导交办的工作任务。

以后,我更加热爱后勤工作,也一直勤勤恳恳,任劳任怨,遵章守纪,具有强烈的工作责任感、敬业精神和职业道德。我一定从思想上、行动上与单位保持一致,团结同志,宽以待人,认认真真学习,踏踏实实工作,使所从事的工作一年一个台阶,不断向前发展。但我深知,取得的一点成绩,是在医院的正确领导下,在老同志的精心指导下,在同志们的帮助下取得的,我只是做了我应该做的事。在今后的工作中,我将进一步加大工作力度,改进工作方法,更加努力地做好工作。

后勤个人工作总结 篇3

我校的总务工作遵循服务于教育教学,服务于教职工生活,强化后勤工作人员素质,切实提高后勤管理的质量和效率,在校领导的正确领导和指导下,后勤全体人员敬业、爱岗、奉献,为教学服务思想明确,主动服务意识不断增强,半年来,在后勤同志们的共同努力下,我们圆满地完成了本学期的各项工作,而且有效地开展了工作局面。

一、不断强化服务意识,做好后勤保障

1、协助校领导坚决执行市教育局、物价局有关文件,规范学校收费,做好各项财务的申报、审批、收交、结算工作。严格遵守国家和上级规定的财经纪律,为学校管好财、理清财。

2、做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作,在学校教学观摩、学生活动、考务、招生、印发试卷材料等工作中提供服务,保证教育教学工作顺利开展。期末复习阶段试卷量大且比较集中,阮英俊老师总能保证及时供给,并在学校的维修工作中总是冲在前干在前。

3、做好学校设施的维修维护。学校中需要小修小补的事情天天都有,我们本着节约的原则,能自己动手修理的绝不花钱,如:门窗、门锁、电灯、厕所阀门等,并做到随叫随到。

二、积极改善办学条件,为师生创造良好环境。更新了分校部分暖气片和自来水管道,为教师值班室安装了防盗网,为值班教师添置电暖气櫈,为各个教室添置自动吸尘板擦,为各年级组安装电脑,为教育教学工作提供了物质保证。

三、全面落实人防、物防、技防,保障校园安全

校园安全工作是当前学校工作中的重中之重。开学初期,学校与各教师各部门层层签订了《安全工作责任书》,坚持一月两次进行安全检查,做好安全检查记录及安全记录台账。此外,面对新形势,为确保校园安全,我们还做了以下几方面工作:

1、建立并完善了《出入校登记制度》《家长来校制度》《学生中途离校登记制度》,并严格落实。我校吴振明、阮英俊、蒲雨奎等多名教师在自己繁重的工作下每天轮岗守护校门,保障了师生的安全。

2、积极建立视频监控,技防设施落实到位。根据市、区公安局校园安全工作的整体部署,在区教育局的指导下,学校积极配合建立校园视频监控,经过多次实地考察,重点部位安装了视频监控设备。

3、通过校门口有一块空地,车辆出入频繁,为了保障学生的安全,在学校经费紧张的情况下,我校在校门口周围安装上了防护栏,使车辆无法进入,周边环境得到治理,校门前交通隐患得到了极大地改善。随着工作逐步规范,现在我校校门内外秩序得到了很大的改善,校门乱进乱出的现象得到了遏制,取得了明显成效。

在这里我们也感谢各位老师的大力配合和协助,学校也将继续执行相关管理措施,力争形成长效机制,把好校门第一道关口。

总之,后勤人员要努力做到热情待人,以身作则,以高度的事业心和责任感,主动开展各项工作,为学校的教育教学工作的正常运转作出应有的贡献。

后勤个人工作总结 篇4

我作为一名后勤,其实对于工作也是比以前熟悉了很多,转岗过来做这份工作,自己其实也是有些失落的,但是我也是尽责的做好了,而在逐渐熟悉工作的过程之中也是得到领导的肯定,自己也是感受到其实自己是更为合适这份工作的,也是感激,在此也是对于我履职以来后勤的一个工作,来小小的总结下。

之前的自己在一线去工作,其实业绩不是那么的好,但是我也是坚持做着,认真的态度也是让领导知道我是个可以做事情的人,但是能力却是用的不对的地方,转岗来后勤,开始我也是不太适应,但是同事带着我渐渐的熟悉,知道如何的和他人相处,去配合做好工作来帮助公司的同事,去让他们更好的去做好事情,这些付出,也还是让我知道,其实自己还是可以做好的,学到的真的蛮多的,也是让我更加的体会到的确工作不是那么的容易的,但是做自己合适的工作,其实也是会让自己成就更多,之前也是自己不太认得清自己,转岗之后也是发现领导的确是了解我的,后勤的工作我也是学的很快,尽快的上手也是为了让自己的事情能做得更好一些。

岗位上,我尽责的去为同事们做好后勤的服务工作,不会松懈,而且很多细节方面的事情也是处理的很好,同时也是提了一下意见,而这些也是让我更加的知道自己是擅长这一些方面的,的确做业绩虽然收入高,但是压力也是很大的,同时自己做不好也是没有什么成就感,但在后勤上面自己确是得到很多的肯定,也是意识到自己擅长的方面是这一块,又是有一些工作和同事去积极的配合,让我也是感觉到做自己擅长的,其实才是对于自己最好的负责,也是可以让自己更为安稳,取得更好的一些成绩的。积极的态度也是让我的成绩得到认可,当然开始的时候的确是有一些不理解,也是犯了一些错误,不过经过自己的努力,我也是看到自己其实擅长的方面,自己却是没有比领导先发现,也还是感到愧疚,但能做好了我也是更为积极。

工作的认可,当然我也是不会去骄傲,同时也是在逐渐做好的同时看到自己出现的一些问题,这些问题也是以后要继续的去改变,去让自己能更好的做好后勤服务,去取得更多成绩的。我也是不会辜负领导的期盼,去把后勤服务做好。

后勤个人工作总结 篇5

时间过得真快,茫茫碌碌中已近一年,回顾过去的每一天,我作为一名餐饮部的人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就这一年的工作情况总结如下:

首先,作为公司的一名员工,是我莫大的荣幸。在工作阶段,部分工作中出现的.不足的地方,在公司领导的指导及同仁的协助下,基本得到了改善并起到了较好的工作效果。我个人的工作能力以及待人处事,也在日常的工作中不断的提升,在意识到自身不足的同时不气馁,虚心接受经验丰富的同事的指教。作为食堂自然是离不开饮食,食堂是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂工作人员更应多为的饮食着想,为保证每位员工的身心健康而考虑。

再者,工作期间承蒙各位领导同事对我的照顾,完成公司安排的日常工作,目前主要工作从事于食堂后勤日常收入、支出管理,从任职此职以来,我深深的体会到了做为一名后勤人员的责任,虽然自身工作方式还有待更高的提升,比如在食堂后勤工作方面还缺少经验,解决问题时有时缺乏果断,偶尔也会被小的挫折影响工作信心。当认识到这些不足的同时,我始终坚信,态度是改进提高的前提,我相信在今后的工作中,努力弥补不足,尽心的工作,认真的学习,定能为园区的顺利开展,尽一名员工所能做的努力。

最后,回顾一年的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代办公技能还不强。今后,也必定会认真克服缺点,刻苦学习、勤奋工作力争为公司的发展做出的贡献!

我将在总结过去得失的基础上,与时俱进,加强学习,争取让自己将后勤这块的工作做到更好。目前,对于我来说,加强工作技能的学习是很重要的,但是我相信凭着自己强烈的责任心,一定会将领导交付的工作做好做精,秉着不管是大事还是小事都要做好的原则,在感谢领导对我信任的同时,也鞭笞自己多充电、多学习。

我们将满怀热情地迎来下一年,这就意味着新的机遇和新的挑战。我坚信在领导的决策下公司的明天会更好,作为公司的一份子,在下一年的工作当中我将一如既往,全心全意的为公司的不断发展壮大,贡献自己的一份微薄之力。相信我们通泰全体成员也会再接再厉,使工作更上一层楼!

后勤个人工作总结 篇6

回顾我来到公司已经不知不觉一年了,在公司担任内勤的岗位工作,我深切感受到,办公室是一个单位或企业的枢纽,起着承上启下、综合协调、参谋助手、督促检查跟服务保障大家工作安全的作用。内勤则是办公室的内部勤务人员,负责办公室内部事务管理、文书处理、报表填写、文件起草等日常工作,是办公室工作的直接组织者跟承担者,所以在工作中,我恪守己责,优秀的完成了以下内容:

1、勤于学习,努力提高自身素质。

坚持把加强学习作为提高自身素质的关键措施。积极参加公司的集体活动,认真学习规定的学习内容跟篇目,坚持每周写内勤工作总结,认真记录每天的工作内容,使自己的素质有了很大的提高,为自己开展各项工作提供了强大的动力支持。

2、恪尽职守,出色的完成本职工作。

一年来,认真履行办公室内勤人员的岗位职责,较好地完成了各项工作任务。如档案的管理。在工作的同时,也发现了自己的不足,如打字速度慢、做事过于拘谨等,我已经努力克服并已初见效果,希望领导跟同志们审查。

另外,在年终总结办公室内勤工作进展的同时,我也不忘做好来年的工作计划思路,我坚持进一步强化职责意识。在争创一流业绩上下功夫,树立正确的人生观跟价值观,增强事业心跟责任感,认真做好职责范围内跟领导交办的工作任务,不好高骛远,也不庸人自扰,因为:一屋不扫,何以扫天下?凡事从点滴做起,只要谨记责任,终有一天会:会当凌绝顶,一览众山小。

希望领导能够通过我的这则办公室内勤工作总结,来肯定我一年来的工作,并放心交给我新的工作任务,我必然保质保量的去完成。

后勤个人工作总结 篇7

过去的一年后勤采购工作,我也是尽责的去做好,虽然有各种突发的情况但是我也是找到了新的方法,确保了我们后勤服务做好了,采购到合适的物资,也是没有影响到公司的一个工作,在此我也是就自己这一年后勤采购相关的一些工作来总结下。

作为后勤采购,其实刚开始的时候,也是并不容易去做,很多的市场都是关闭了,而且要找到新的渠道并不是那么的简单,虽然网上也是有很多可以发货的供应商,但是也是找到合适的也是需要自己去了解清楚,不能采购到差的物资,那样也是无法做好后勤服务的,所以也是积极的去了解新的供应商,去多和同行交流,找到方法来保障物资是没有问题的,同时也是为了防控做好消毒物资的采购,以及公司人员必备的口罩也是想办法去找到供应商而这段日子,我们也是艰难的去度过了,无论是公司哪位同事,大家都是相互的去帮助,去找到方法来让我们可以解决这个困难,同时也是在领导的指导下,大家愿意付出,愿意陪着公司一起度过这段艰难的日子,而我作为采购也是去帮公司节约,去找到更合适的物资来采购确保后勤。

同时除了做好了采购的工作,我也是积极的配合我们后勤部门为公司来服务,需要帮忙的方面也是会尽到自己的一个能力,当然自己也是清楚作为后勤,很多的时候也是有很多辛苦的事情,但是也是愿意去做,同时也是在这些做事的过程里头锻炼到了自己,得到了一些提升,做好工作我也是去了解更多服务,关于后勤的一些知识,除了请教同行,去寻找更多合适的供应商,去了解我们需要的物资最新的市场情况,也是看一些书籍,来反思自己的工作,都是为了让自己有成长,一个岗位的工作不可能都是靠以前的经验的,而是需要不断的去优化,去有新的方法才能做得更好的。我也是感激公司给予了我们一些培训的机会,我也是认真的来学,做好了笔记,不断的将其掌握运用好,成为了自己的一个能力也是可以更好的做好后勤采购。

这一年也是经历了很多,虽然过去了,但是回想起来,也是知道有些方面的确是不一样的,同时也是看到自身能力上依旧还有欠缺的,要去改进,要去把后勤采购工作在来年做好才行,自己也是要不断去进步。

后勤个人工作总结 篇8

对我来说,一切都是崭新的,对环境的适应,对工作的理解每天都有所不同。经过两月的工作,使我少了些许幼稚,多了几分成熟;少了些许挑灯夜读,多了几分奔波劳碌;少了些许纯真快乐,多了几分责任在身……

办公室行政后勤工作对于我来说是一份新的挑战。经过两月来的摸索,我逐渐熟悉并适应了自身的工作岗位,逐渐形成了自身对办公室行政工作的一些认识和看法。作为公司六部一室中唯一的非业务类部门,办公室在公司中起着沟通上下、协调左右、联系各方、照应内外的作用。

办公室是一个单位里工作最杂、最繁琐、和领导最近、和员工利益关系最密切的部门,因此,其运行情况直接影响着公司整体工作水平和效率。对于刚刚参加工作的我来说,现阶段的任务就是多学习,多思考,将领导交予的任务做实做细,扩展知识面,尽快使自身成熟起来。现将任职以来的情况总结如下:

一、工作总结

(一) 努力做好行政管理工作

1.为加强公司管理,工作以来,制定并下发了《车辆管理制度》、《驾驶员安全协议书》、《食堂用餐管理规定》等多项规章制度,切实通过落实各项制度,规范了工作程序。

2.在集团的统一领导下,组织公司员工参加《建国大业》首映礼,观看《建国大业》电影,在喜迎国庆60周年之际,让每名员工重温历史,增强爱国主义和英雄主义的教育,有利于社会主义精神文明建设和人生观构建。

3.协助公司领导组织园区开工仪式的各项筹备工作。园区开工仪式有着重要意义,它不仅标志着园区各项工程的全面动工,更象征我司发展的新起点,新机遇、新挑战。

4.与管委会共同配合电视台制作园区纪录片。在节目录制过程中,与电视台工作人员一同深入基层,了解园区现有产业结构,为深化对园区的进一步认识起着积极推动作用。同时,我也通过与管委会工作人员的积极配合,拓展了人际关系,各方面组织协调能力也有所提升。

(二)全力做好后勤保障工作

1. 对打印机、复印机、传真机、计算机及网络等办公设备的保养与维护,

公司建立几月来,各种设备不断增加,维护难度也随之增加。为避免因设备问题影响正常工作,我坚决做到小问题即刻解决,大问题积极联系厂家或经销商进行维修,在最短时间内确保员工使用不受影响。

2. 办公易耗品的保障。公司对各种易耗品如打印纸、碳粉、计算机配件等需求较大,积极保障好这些常规易耗品的供应。

3. 加强车辆管理,保障行车安全。按照我司《车辆管理制度》的要求,厉行节约、严格把关、统一调度,认真做好车辆用油、行车登记等日常工作,确保我司公务用车及时、快捷、安全。公司用车统一指定维修及保养地点,坚持事前申报,保障了我司公务用车能够得到及时维修和保养。

4.管理物业工作。尽力为公司员工提供舒适安全的办公环境,抓好食堂餐饮工作,为员工提供干净整洁的用餐环境以及丰富多样的可口饭菜。

二、工作中的不足

1.工作中没有做好统筹安排,经常疲于处理工作中的各项纷繁琐事。

2.缺乏工作经验,对于突发事件的处理办法不多。

3.文学功底不够扎实,公文写作能力有待提升。

三、今后的工作思路

1. "没有规矩,不成方圆。"办公室特殊的地位和工作性质要求办公室必须是一个制度健全、管理严格的集体。办公室每天面对的工作纷繁复杂,要想从这些琐事中抽身而出,最有效的办法就是依靠制度。完善并下发各项制度有助于提升办公室工作效率,使各项工作有据可依。办公室对于某些具体事务可依实际情况只做监管与统计,这样可以大大节省时间与精力放在综合行政管理工作上。

2.做好行政工作首先要做好计划,学会统筹安排,做到每日“朝计划,晚总结”。领导安排的事情做好记录,逐件落实,以防遗漏。

3.端正态度,铭记态度也是竞争力。我在今后的工作中要学会开动脑筋,主动思考,主动工作,提前做到。工作无小事,我要积极探索和总结适合自身的工作方法和思路,在纷繁的工作中更加游刃有余。

4.对于领导安排完的任务,要做到及时反馈。

5.做事要用心,细节之处方显价值。工作中多留意别人的工作方式方法,学会发现别人的优点,做到取长补短。

6.培养工作热情与责任感。要将公事当做家事,当做自身事对待,牢记工作是为自身,不是为别人,时刻激励自身以饱满的精神面貌干好每一项工作。

7.加强公文写作训练,多阅读相关书籍,勤写勤练,努力做到所写文章简明扼要,易读易懂。

8.积极与领导进行交流,工作上和思想上出现的问题及时汇报,也希望领导能够对我的不足之处进行批评指正,以便我能够及时改正,使我的工作更加完善。

对每个人来说,职业生涯中的第一步是至关重要的,它对我们今后的社会定位和事业发展方向会起到很大的引导作用。因此我格外珍惜自身的工作岗位,我会将自身所学知识和公司的具体环境相互融合,利用自身精力充沛、接受能力强的优势尽快掌握各项业务技能,踏踏实实地走好自身工作道路上的每一步,尽快从一名刚刚走出校门的大学生转变为一名职场干将,为公司的发展尽我绵薄之力。

后勤个人工作总结 篇9

XX完小现有988人在校生,分19个教学班,在岗教师45人,厨房聘用职工7人。学生在校早餐人数在630人左右,在校就中餐人数在900人左右。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下,牢固树立“服务育人”的宗旨,规范了学校食堂安全卫生管理工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。

一、以人为本,牢固树立师生服务意识

我校食堂目前有专兼职行管人员2人,员工6人。员工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识,我们强调突出“八个一点”,既对师生热情一点,态度诚恳一点,语言亲切一点,服务主动一点,饭菜质量更好一点,花样更多一点,效率更高一点,卫生更强一点。让每个职工认识到食堂就好比是自己的餐馆,师生就是自己的客人。广泛提倡“微笑服务”、“文明报务”,力争使师生满意率达到100%。让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

二、建全学校食堂安全卫生管理机制,形成管理和监督网络

学校领导历来都把食堂作为学校的一个重要窗口,定期召开食堂工作专题会议。为切实加强对食堂的管理,成立了以学校校长吴炳辉为组长的食品安全卫生领导小组;以分管副校长田景祥为副组长、以工会、总务、教务、后勤食管为组员的食堂管理委员会;指派德才兼备的后勤管理能手专管食堂;成立了以学校党支部书记为组长,有关教师为组员的食堂物价监督领导小组;任命欧贤旺为食堂卫生专职和财会员;制定了食物中毒及食患疾病突发事件应急预案;成立了以学校校长为组长,分管校长为副组长的食品中毒突发事件应急领导小组。定期检查工作,发现食品安全卫生及消防安全隐患,督促及时整改;定期反馈师生们对食堂工作的意见。使食堂饭菜质量、安全卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。

三、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度,以制度制约人

制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从内容上大致可分三类:工作人员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的,也有食堂管理小组根据本校实际制定的,如《食堂安全卫生制度》、《从业人员卫生知识培训制度》、《食堂员工考勤制度》、《消防安全制度》、《采购人员岗位责任制度》、《从业人员健康检查制度》、《餐具消毒岗位责任制》。食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉,而且一切行为都要受到这些制度的约束。

四、切实加强食堂食品卫生安全工作

学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失,我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在确保卫生安全过程中,做到了严把“五关”。

首先是严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期以及出售人的健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收,由事食管把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

其次,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到原料上货架,择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。为了加强责任,学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全责任书。

第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,并由食品卫生监管员进行检查,有无变质变味食物,有无未煮熟食物。炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁。以上消毒每天早、中、晚三次,并详细填写消毒记载表,将消毒工作落到实处。近几年来,市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。要求所有食堂操作人员实现定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒;上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。食堂每天对个人的卫生状况评分检查,并记入当天的量化管理日志中,作为本人评先、晋级的原始依据。

严格的管理有效的保证了食堂工作的优质、高效运转,优化了食堂生产销售流程,使食品卫生安全保险系数长期保持在最佳状态。我们自创办以来未出一例因饮食引起的不良反应。多次受到上级主管部门的表彰和全校师生的好评。

扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境,提供了坚实的后勤保障,得到了全校师生的认可,家长的依赖和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受上级部门的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。

后勤个人工作总结 篇10

工作当中,我对自己的要求比较高,我也始终都相信在这样的环境下面,我可以得到更多的成长和锻炼,这对我而言是一次非常大的提高,来到公司也有两年的时间了,我一直都在认真地规划好本职工作,我也相信自己可以再接下来把这些完成的更好,也就过去一年来的工作,我也总结一下。

首先在工作当中,我一直都对自己比较有信心,个人能力上面也是比较端正的,平时多和同们交流也多和老员工们去学习经验,因为我认为自己一个人业务水平还是不够高,需要去提高自己,只要在这个环境下面认真的规划好每天的工作,做得更加的细心,这对于我而言是一个基础的东西,也是接下来应该要有员工的态度,态度一定要端正,员工就应该要有员工的样子,应该要把每天的事情落实到位,除了日常忙碌的工作之外,我一直都把精力投入在业务水平上面,我和周围的同事请教的时候也会做好笔记,也会让自己去钻研好这些,通过网络,还有各种渠道的学习,自己也是进步了不少,这就是一种成长,也是工作当中有必要去落实好的一种态度,我感觉非常的好。

当然,在这一年来的工作当中,我除了在业务水平上面提高自己,在生活当中我也保持良好的作风,我知道不能把生活当中的负面情绪带入到工作当中,这一点我是分的很清楚的,工作和生活分开,不能够让自己有太多的情绪,在这个过程当中,我也始终都在调整好自己的心态,这一点让我感触很深刻,我也始终都认为自己应该要更加有信心,不断的去规划好,去落实好本职工作,过去一年的时间是比较快的,我认为我应该要吸取更多的经验,要让自己在这个过程当中有更多的进步,我始终都能够相信自己可以做得更加到位一点,一年的工作虽然结束了,但是我一直都没有放松警惕,我把自己的本职工作看得非常重要,相信接下来还会有更多的事情等着我去落实好,等着我去规划好,无论如何都应该要坚持去做好自己分类的职责。

当然,我也有一些做的不够好的地方,心态一定要调整好,要给自己足够多的时间和精力去落实好本职工作,现在回想起来,还是有一些问题的,我觉得自己在耐心方面需要去提高一下,这作为一名员工的基本职责,也是接下来应该要保持下去的,相信这样也是可以让自己有进一步的升华和提高空间,改正不足,让自己在其他方面有更多的成长,接下来我一定会更加努力,不辜负了公司的培养。

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