第一次炒茄子作文400字（精彩多篇）

次炒茄子作文400字 篇一

茄子的自述朋友们，你们一定吃过茄子吧！茄子是广受大众欢迎的一种蔬菜，我就是众多茄子中的一员。我们挂在低矮的枝头，穿着紫色的衣服，丝绸一般光滑，在阳光的照射下，我们像一个个珠圆玉润的公主在镶着绿叶的舞台上焕发光彩。

一阵风吹来，叶子们被吹得欢快地舞动，我也快要幸福得晕了，因为我就要上市了。我有着光滑的皮肤，搓一搓，我会发出吱吱的声音，那是我在说：走过路过，不要错过，快来摸摸我。要是你能细心地闻一闻我，一定会让你有清新的感觉。若是你有兴趣，把我切开来看，会发现里面白白的肉肉里有许多黑芝麻，那就是我的籽。

我在菜市场等着人们把我买回家。在这里，我见到了我们家族众多的兄弟姐妹，有的修长苗条，有的像个纺锤。我们富含人体所需要的维生素，可以清蒸，可以油焖，还可以爆炒。人们把我们买回家后清洗干净，精心地制成了一道道丰富可口的菜。我的味道一定很不错，因为我看到了他们品尝我时欢欣满足的样子。

朋友们，你喜欢我吗，如果喜欢，那就快来吃我吧！

次炒茄子作文400字 篇二

一身紫得发亮的衣服，加上翠绿的帽子，这就是可爱的大茄子。

今天，我主动向妈妈要求帮忙炒菜，妈妈就说：“那咱们今天就炒肉末茄子吧！”，“嗯！好耶！”说完立即从冰箱里拿出一个自家种的大茄子，就往水池里放，开启自来水把茄子洗的更光亮。先把茄子的帽子用菜刀切掉，然后，再用菜刀把茄子切成三瓣，接着，把其中的一个竖着一切两半，再把其中一个又一切两半，最后，把茄子切成丁。就这样，一大盘子的茄子就切好了。妈妈在一旁说“接下来就由你来下厨！”我只好答应了，就模仿起妈妈以前的炒菜的样子，穿起围裙，开启油烟机开火，然后向锅里浇上油，等待锅里的油烧热了，立即，倒上肉末，放酱油、生姜、八角，烧了一会，肉末就滋滋响了，再放入辣椒，顿时锅里炸开了，眼眶里都是眼泪，妈妈见势不妙，就让我先离开厨房。最终妈妈端出我花费了多时的肉末茄子，我便拿起筷子尝了尝，好吃，接着便狼吞虎咽地大吃起来。

虽然今天炒茄子没有成功，但是尝到了劳动的果实，我还是尝到了劳动的果实。

次炒茄子作文400字 篇三

世间蔬菜那么多，今天我来说说我要研究的蔬菜——茄子。

茄子的颜色有紫色、浅紫、青紫色等。它没有鲜艳的颜色来显摆自己，而是用这低调的颜色来默默奉献自己，为人们提供出一道道美味的茄子佳肴。

茄子的形状有很多，有的像是一道滑梯，弯弯的；有的像气球，圆鼓鼓的。但是无论是什么形状的茄子，都非常好吃。

茄子还有一股蔬果香味儿，清淡而不浓烈，就像它的颜色，低调而不招摇。这个味道我很喜欢！

茄子的做法有很多种，可以做蒸茄子、炸茄盒、擂椒茄子、风味茄子。利用不同的烹饪方式，将茄子的各种味道发挥得淋漓尽致，充分满足不同人的需求，让他们体验一把舌尖上的快乐。

除了烹饪，茄子还有很多其他用处。可以利用茄子做成蔬菜面膜，也可以当“橡皮泥”来刻小人，做成茄子灯，同样也能做面具等。

通过这次作文我认识到，认识一个东西是要通过全方面去认识，不能单一地认识它。也知道了“实践出真知”的道理，如果没有那么多厨师尝试做各种味道的茄子，那么我们现在就会错失很多美味。真是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”啊！

我喜欢茄子！

次炒茄子作文400字 篇四

我是一颗茄子的种子，在得知我要去太空旅行后，我和其他姐妹一样兴奋。“轰”神舟五号飞船启动了，我兴奋到了极点，过了十几分钟，我的身体轻飘飘的，像刚放进了一个氢气球似的。又过了一会儿，我开始打滚，带着塑料袋越飘越高，要不是杨利伟叔叔拽住了我，我还不知要飘到哪里去了呢？一分钟、五分钟……我感觉晕乎乎的，一倒头，就睡着了。不知过了多少时间，我又回到了以前的实验室，回到了大地妈妈的怀抱。这时，我才发现，由于宇宙射线的辐射，由于我处于微重力、高真空的特殊环境，使我的遗传基因发生了微妙的变化。科学家让我们这些太空归来的种子生根发芽。唉，真奇怪！我结出的果实有的比篮球大，有的比鸡蛋小。

科学家筛选出优良品种，当然也包括我，经过四代以上的培育，我结出茄子大小基本稳定。看着其它同伴结出的果实又瘦又小，还是青绿色的，味也不怎么好，看我，披着紫红色马甲，个儿大，味道好，被厨师做成美味佳肴。慢慢地，我和兄弟姐妹走进千家万户，人们都很喜欢我，这一切都归功于聪明勤劳的科学家，是他们创造了一个个奇迹。

次炒茄子作文 篇五

我总想找机会学炒菜。

一个星期天的上午，机会总算来了。爸爸、姐姐外出上班，妈妈有事，中午不能回来。妈妈走时吩咐我：中午自己烧来吃。还指了指篮子里给我买好的菜。菜篮子里有青菜、茄子、蛋和肉等。我一看，喜了！有我最喜欢吃的茄子。我马上打定主意：中午来一个“炒茄子三墩”。

快近中午了。我把洗净的茄子切成一颗一颗的墩状，我又从冰箱里取了一个青椒和10几粒银白色的虾仁，把绿色的青椒切成小块儿，装入盘子。

一切准备就绪，开始炒菜了。我烧红了锅，倒上油，待油冒烟时，倒上茄子、青椒和虾仁。经快速的翻炒，茄子炒瘪了，变成紫红色的了；青椒炒瘪了，变得更绿了，银白的虾仁变得晶滢剔透了。我加了一些水，放上一点盐，倒上一点酒，再用生粉勾芡，最后加了点鸡精和味精。

茄子三墩起锅了，装入盘子的三墩热气腾腾，飘溢着香味。当时，我顾不得洗锅了，只顾品尝。不知是味美好吃，还是我肚子饿了，我足足吃了一半。今天想起来，还真觉得好笑！

我永远忘不了那次炒茄子三墩。

次炒茄子作文300字 篇六

今天，我决定做些家务。我的家务目标是切茄子。

很久以来，我一直期待着用菜刀切东西，但是不管我说什么，我妈都不让我切，我连刀都碰不到。原因只有两个：“危险”。今天嘴巴都快磨破了。“好事多磨。”我妈终于答应了我的要求，同意摸刀，切茄子。多好！

因为经常看妈妈切菜做饭，所以做起来并不陌生。我妈不相信地盯着我旁边的我。我先把茄子用水洗干净，然后拿出来放在砧板上，然后从柜子里拿出菜刀，用清水洗干净，右手拿刀，左手压茄子，把一个茄子一段一段的切，然后一段一段的切。我妈说叫茄子块。我把另一个茄子切成菱形。我妈说叫铁架块。我小心翼翼的切着，心想：这是第一次用刀切东西，但千万别惹麻烦，不然以后连刀都不会碰到，更别说切菜了。我慢慢地切着茄子，有的大，有的小，形状各异，五花八门，看着这六个茄子切着，心里别提有多高兴了。我把切好的茄子放在盘子里，等着妈妈做成“美味”！

“熟能生巧”，相信以后我会把茄子切的均匀漂亮！

次炒茄子作文400字 篇七

太阳落山后，天气不再那么炎热。妈妈告诉我，我们家的茄子成熟了，让我亲自去体验采摘的乐趣。我非常高兴，三下五除二地拿来了盆和剪子，直奔楼上阳台。

来到阳台上，几个长长的、紫紫的茄子映入眼帘。因为它们垂在叶子下面，所以要拨开叶子才能看见。它不大不小，表皮光滑，最大的有黄瓜那么长，那小的比香肠还短。还有几根茄子已经烂了，妈妈告诉我，那更要尽快剪掉，它烂了，肯定不能吃了。再让它长在盆里会抢走别的茄子的养分。我听了妈妈的话，正准备“咔”的一下把它剪下来，妈妈就跑来制止我，说：“剪刀不要张太大，用剪刀头剪，不要剪到别的枝叶。”我挠挠头，想“剪个茄子怎么还有这么多学问？”我一只手拿剪刀，另一只手握住茄子，“咔嚓”一声，茄子落到了手中。但我还是没操作好，一小片叶子成了它的“殉葬品”。不过我不灰心，更细心地把剩下的茄子一个个剪断。不一会儿就收获了满满一盆，我数了数，一共有六根呢！

晚上，外婆做了酱茄子。品尝着www．自己亲手摘的茄子，特别美味，我觉得充满成就感。