山西的作文600字多篇
山西的作文600字篇1
我的家，住在山西太原，如果你也住在太原，那么，你就会知道。太原真的，就是以个雪中的太原。
在10号的晚上，我感觉到非常的寒冷，早上起来一看，啊，下雪了，我激动万分，高兴的喊道，下雪了。冬姑娘，正义他独特的方式，来描述冬天的到来。
下雪了，学飘飘渺渺的下起来，雪花在天空中，翩翩起舞，犹如一位苗条淑女，正在跳起那独特的舞蹈，让我焕然一新。过了两天，雪停了。我高兴的出来玩，映入眼帘的是一片白茫茫的世界，树上全是银白白一片，就像一颗被刷子涮过一样，美丽到极致。车上，马路上，都是学。有的汽车驶过来，就像一个雪堆在移动。我拿起一把雪，捏成一个雪球，向天空抛去，雪球砸到了水上，捡起了水花，犹如雪白的百合开放。我累了，躺在雪地上，感受学的滋味，那雪冰冰的，凉爽极了。捡起一片雪，咬一口，这雪花，比棉花糖软和，比蜂蜜甜……
大雪，你尽情的下把，雪，我爱你!
在10号的晚上，我感觉到非常的寒冷，早上起来一看，啊，下雪了，我激动万分，高兴的喊道，下雪了。冬姑娘，正义他独特的方式，来描述冬天的到来。
下雪了，学飘飘渺渺的下起来，雪花在天空中，翩翩起舞，犹如一位苗条淑女，正在跳起那独特的舞蹈，让我焕然一新。过了两天，雪停了。我高兴的出来玩，映入眼帘的是一片白茫茫的世界，树上全是银白白一片，就像一颗被刷子涮过一样，美丽到极致。车上，马路上，都是学。有的汽车驶过来，就像一个雪堆在移动。我拿起一把雪，捏成一个雪球，向天空抛去，雪球砸到了水上，捡起了水花，犹如雪白的百合开放。我累了，躺在雪地上，感受学的滋味，那雪冰冰的，凉爽极了。捡起一片雪，咬一口，这雪花，比棉花糖软和，比蜂蜜甜……
大雪，你尽情的下把，雪，我爱你。
山西的作文600字篇2
刀削面是山西著名的风味小吃。
刀削面的颜色很好。红色的番茄卤伴着绿色的菜叶，由萝卜、黄豆、芹菜丁组成的桔黄色“三丁卤”，伴着肉末组成的“肉卤”，青、红、桔褐相间，还有白色的面片、汤，真是令人垂涎三尺!
刀削面的做法很容易掌握。先和面，在面里加上适量的盐、鸡蛋，在面板上揉好之后，“醒”一会，再在面板上反复揉，再“醒”一会，再在面板上反复揉……直到面团表面变得十分光滑，既不粘手，又不粘面板为止。把水烧开，把面举到肩膀上方，用一个铁片对准过开始快速地削面。“嗖、嗖、嗖……”一片片面片像飞鱼一样落入沸腾的水中。大约有一碗面时，停止削面，加入青菜，面和青菜都煮熟以后，就可以出锅了。再把事先准备好的番茄卤、肉卤、三丁卤根据自己的喜好，适量放入面中，搅拌均匀，一碗香喷喷的山西刀削面就出锅了。
吃山西刀削面时也很有意思。吃菜时，我喜欢把青菜沾上香中有酸的番茄卤、含有肉的纯香的肉卤、含有浓浓蔬菜清香的三丁卤，三种香味混合在一起，真叫人心旷神怡!我把白面片挑出来，“嘘”的一下吸进嘴里，真是顺爽滑口呀!还有一丝咸咸的、鸡蛋的味道。我喜欢猛地吸到嘴里，再在嘴里细细的品尝。我每次吃刀削面时，总是非常“节约”地用各种卤，为的是留到最后慢慢的品尝它三种不同的香味，最后我恨不得把碗都吃了——真是太好吃了。
听了我的介绍，你一定垂涎欲滴了吧?以后到了山西，可别忘了尝尝哦!
山西的作文600字篇3
尽管我没有过人的才智，没有严密的思维，也没有特别准确的判断力，但是我仍不会放弃努力。尽管这个梦想距我很遥远，但我仍不会停止追求。尽管在实现梦想的过程中，会有很多挫折和无数的磨难，但我仍不会灰心丧气。因为我相信，只有经历地狱般的磨练，
才能练出创造天堂的力量;只有流过血的手指，才能弹出世间的绝唱;只有经历困难和挫折，才能实现自己的梦想。
以前，每当我看到科学家们令人瞩目的成就时，总会感到羡慕和敬佩。是他们，推动了社会的发展;是他们，使人民生活水平得到提高;更是他们，为祖国的发展赢来了一个崭新的明天。
因此，我想成为一个科学家，成为一个对国家有贡献的人，成为这个国家的栋梁。每当我看到浪费时间的人时，我会为他们感到惋惜;每当我看到灰心丧气的人时，会为他们感到悲哀;每当我看到不务正业的人时，我会感到愤恨。因为他们没有看到自己的价值，没有属于自己的梦想。这样的人生，是没有意义的人生。
而我，至少有一个梦想，一个目标。有了这个梦想，我就会一直努力下去，永不放弃。有了这个梦想，就等于把握了自己的人生航向，不会再迷失方向。有了这个梦想，就好象一盏明灯，照亮了我前进的道路。一直通往胜利的顶峰。
为了这个梦想，我会努力奋斗。也希望人人能向着自己的梦想奋进，寻找属于自己的明天!
每个人都有自己的梦想，我也一样。但是我的梦想不是律师，不是医生，不是演员，甚至不是一种行业!我的梦想也许大人们会觉得可笑，但是，这是我一直追寻的!我的梦想是想要自己有一个七彩的人生!我要它成为一幅美丽的画，它不但要有鲜明的颜色，也要有暗淡的颜色，我不排除这幅画有一部分的黑色，我反而会很珍惜这些暗淡的颜色!不是吗，试问一下，一幅色彩鲜艳的画，如果不加一点暗淡的颜色，又怎能更突出它的美呢?人生就象画一样，画中鲜艳的颜色就代表着人生美丽快乐的时光。画中暗淡的颜色就代表着人生遭遇困难，不愉快的时候。也许你会觉得拥有一条平坦美丽的路不是很好吗，但我并不觉得。一个人如果一生平坦那有什么意思呢?人生只有短短几十年，我要他走到最后时，每一个回忆都事充实的!
梦想，从古至今，无数的人们在酸甜苦辣中编制着梦想。在黑夜，梦想是时暗时明的火光，带给人们忽远忽近的希望。它漂浮在想象和期待之中，是人们心中孜孜不倦地追求。
在现实的冲击之下，梦想只是心灵的安慰，使漫漫人生路多了一份光明。梦想永远建立在执着、汗水、努力与泪水之上，遥望过去：伟大的居里夫人造福于人类，艰苦、辛酸地奋斗了一生，终于提炼出了纯净的镭。她的生命虽然因为长期接受放射性物质的刺激而消逝了，可她追逐梦想脚步却永远不会停下来。她用她的梦想，书写下了生命的永恒。
而我们呢，是因为无数的阻碍而停下了步伐，还是因为懒惰的内心而放弃了梦想。不要憧憬华而不实的梦想会实现，也不要沉浸在繁华和喧嚣当中。选择好了这样一条路，就必须要走下去，不管路有多长，不管前方是不是危险重重，只要心中有“再往前一点点就到了”的信念，难道，梦想实现的喜悦还会远离你吗?
种子的梦想是开花结果，雄鹰的梦想是展翅飞翔。“老骥伏枥，志在千里”，连一匹老马都能以梦想来支撑衰弱的身躯。那么，年轻的我们是不是更应该趁着大好年华追逐梦想的踪迹?
山西的作文600字篇4
俗话说得好：“世界面食在中国，中国面食在山西”，山西的面食可谓是鼎鼎有名，而在众多面食之中，我最喜欢刀削面。
刀削面由于制作迅速，材料简单，风味独特，深受大家的喜爱。
刀削面的做法与其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出来的面是否好吃，就要看你的刀功是否够好了。在削面时，左手拖住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听“嚓，嚓，嚓”几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中，在锅内，汤滚面翻，十分迅速，不到两分钟一碗。
厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四溢的浓汤，洒上香菜和牛肉，白的.红的.绿的，五彩缤纷，光看一眼，就会让你垂涎欲滴，一饱眼福!
再放入口中吃吃，只见这刀削面软而不烂，口感极佳，再看一看，这刀削面中厚边薄，棱锋分明，有些像柳叶，有些像木耳的花边，样子十分奇特。放入口中，再仔细嚼嚼，仿佛还有一丝甜味，越嚼越香，另每一个食面人都十分喜欢。转眼间，一大碗面就让人吃了个底朝天。四周顿时香飘四溢。
一碗刀削面不仅可以让你眼，嘴都得到满足，而且营养丰富。刀削面里富含各种矿物质，可以防止各种疾病，让人身体健康。
刀削面不愧为山西面食之首，怪不得在世界享有盛誉。
山西的作文600字篇5
俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……
从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。今天，我向大家介绍一个风味小吃，那就是――山西的刀削面。山西刀削面风味独特，制作方法别具一格，因此而跻身于“五大西式名品”之列，享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全，是山西的风味小吃。山西刀削面看相好。
做好面时，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮，一小片一小片的香菜散落其间，着食时，真是令人垂涎欲滴!山西刀削面得名于它有非比寻常的做法――一刀削。搓面团时，必须揉匀、揉软，揉到表面光滑并且平整为止。
下锅时，左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后煮好时，盛到碗里，加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。山西刀削面的味道更好，吃刀削面的时候还挺有意思呢！吃面条时，我喜欢一根一根地吃，找到面条的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时，我喜欢慢慢地嚼着吃，一口一口嚼着吃的时候，我感觉好吃极了！
有一次，我吃面条时很急，吸面条时过猛，汤溅的满脸都是，弄得我狼狈不堪，爸爸、妈妈和妹妹看见我这样，都捂着肚子笑了起来。从那以后，我给山西刀削面取了个别名――“溅满脸”。
我已经介绍完了，是不是有一种垂涎欲滴的感觉？其实，山西刀削面非常的好吃，用文字是不可能完全描述出来的，真正的味道还需要你自己去品尝，相信你品尝完以后，绝对会回味无穷！
山西的作文600字篇6
山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面。可称“面食王中王”。
大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。
关于刀削面还有一个古老的传说。蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，他们将家家户户的金属全部没收，并规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆和好面后，让老汉去取刀，结果刀被别人取走，老汉只好返回。在出鞑靼的大门时，老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手捡起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃，可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟囔着说：“这样软的东西怎能切面条？”老汉气愤地说：“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面叶落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。
刀削面的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到开水锅里，其要诀是：“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手平，手端一条线，一棱赶一棱，平刀是扁条，弯刀是三棱。”要说吃了刀削面是饱了口福，那么观看刀削面则饱了眼福。有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”
到了大同，除了要看美景，还要记得来碗刀削面哦！
山西的作文600字篇7
我家对面开了家拉面馆，我经常看到厨师左手拿着圆柱形的面团，右手拿着一片小铁皮把手里的面从里往外削入锅中。我好奇地去问厨师：“你在做什么啊?”他说做刀削面。我心想刀削面我是听说过，就是没吃过，不如尝尝鲜，来一碗，于是我说：“来碗刀削面。”
厨师连忙削了起来，削出的面就像密集的短箭射入锅中。不到两分钟一碗面就削好了，厨师把煮熟的面捞入碗中，浇上香味四溢色的浓汤，撒上香菜和牛肉片，转瞬就端到了我的面前。好香啊!我喝了口汤，味道鲜美，油而不腻。紧接着夹了一片面送到嘴里，这刀削面软而不烂，很有口感。我又夹起一片看了看，这刀削面一边厚一边薄像木耳花边，样子十分奇特。转眼间，我就把满满一碗的面吃个了底朝天。
从此我喜欢上了刀削面。我常常把刀削面当作正餐吃，每当妈妈问我晚餐吃什么时，我总是说：“吃刀削面!”。加上妈妈也爱吃，所以我家对面的拉面馆里，常常有我们母子俩的身影。我经常在吃完妈妈做的饕餮大餐后，还是想吃碗刀削面解解馋。总是骗妈妈说没吃饱，要了钱便直奔面馆而去。可是满足了口福之后的代价往往是肚子胀痛，靠运动来帮助消化。
印象最深的还是那次我因为休息不好小舌头垂了下来，咽口水都疼，晚饭也没法吃，一直熬到夜里十一点多。妈妈关切地问我想吃什么，我有气无力地说吃刀削面。妈妈马上去买了一碗刀削面回来，我一看到刀削面两眼放光，食欲大增，一口气吃了个精光。精神也好多了。
我最爱吃刀削面，刀削面真的是我有生以来认为最好吃的东西，如果有兴趣，你也来一碗尝尝。
山西的作文600字篇8
我家小区门口有一“山西刀削面”，很多人都喜欢吃，我也经常去那儿品尝品尝。
山西刀削面的味道好、看相也好。顾名思义：刀削面是用刀削出来的。削出的面，宽约指甲大小，中间的厚一点，四周薄一点，外形好似柳叶儿状。
刀削面的做法堪称一绝，而且技术要求也很严格。都是先将一大块发酵的面，用双手使劲的在桌子上不停地揉来揉去，直到面团松松软软的，很有弹性了为此。然后用湿布盖上，这样既干净，又能起到保鲜的作用。
等客人一到，面店老板很熟练地把面团托上左手，靠在左臂上，右手拿起孤形的刀片，在面团上快速地来回飞动，对着沸腾的锅，“哗哗哗”，一刀连着一刀，削出一片又一片面条，在空中划出一条又一条美丽的孤度，就像一条条银鱼在空中跳跃着，不偏不离的落入锅内，鲜汤四溅。不一会儿就削好了，老板用汤匙在锅里搅了搅，此时的面在沸腾的汤里不停地翻滚，像是银鱼戏水，真好玩儿。
煮上几分钟就大功告成了。煮好的刀削面用大白瓷碗盛好，更加好看，汤中洁白如玉的.面条，一片一片的，大小相似。还飘了一些深红色的牛肉，在绿色的香菜和鹅黄色白菜叶的衬托下，这碗面更加令人馋涎欲滴。
四溢的香味不一会就吸进了我的鼻子里，我迫不及待，“啊，面来啰！”热气腾腾的刀削面诱人至极，馋得我两眼直放光。虽然是刚出锅的，很烫。但是，我也顾不了那么多了，拿起筷子，就是一阵猛夹。只可惜一个也没有夹到，真是心急吃不了热豆腐。应该是太急了，我开始了“淑女”的吃法，一条面一条面的夹着吃，“哇！”真是太香了，顺滑松软，越嚼越香，软而不粘。一口又一口，我又夹了一块牛肉，嫩嫩的，特别的五香味在嘴里弥漫开来。我情不自禁地一阵猛吃，连头都没来得及抬一下，不到十分钟，一大碗面就被我消灭了个精光。看着干净的碗底，舔了舔嘴唇，真是意犹未尽。我的最爱——山西刀削面！