西兰花作文精彩多篇

西兰花作文 篇一

大家好，今天我给大家介绍一种每一个人都见过的，也是每一个人都爱吃的东西，那就是西兰花。

西兰花又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜，西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。研究表明，西兰花可帮助预防关节炎。西兰花含有的萝卜硫素可以缓解关节软骨的损伤，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，西兰花中含有大量的“奇迹元素”—硒，由此被《时代》杂志推选为十大健康食品之一。硒具有抗癌、抗老化、增强免疫力、促进儿童生长发育的功能，同时还有助于预防高血压、心脏病等成人病，西兰花可以变成一道丰盛的美食，现在想想的都嘴馋，西兰花还有抗癌的作用科学家表示，每周吃西兰花3—5次，可有效发挥其抗癌作用。西兰花的作用是；减肥，解毒，抗衰老，抗癌，防癌清热，解营养丰富，利尿，美容。

这西兰花的用处可真不少，也是美味佳肴。

西兰花作文 篇二

一天晚上，我和老妈要帮小宝制作一顿大餐——西兰花泥，西兰花可是≮≯蔬菜之王啊，它富含维生素C，一听这“西兰花泥”，就让人食欲大增、垂涎三尺，看来小宝有口福喽。

老妈先用清水将西兰花洗干净，然后用刀一块一块地切下来，因为小宝吃得不多，所以只切了两三朵，接着妈妈让我把它放入蒸锅中蒸十几分钟，在蒸煮过程中，一股股滚烫的蒸汽“啵啵啵”地从锅里冒出来，我的手还差点被烫伤，真希望小宝以后会报答我！

经过十五分钟的蒸煮后，香喷喷的西兰花新鲜出炉了，我忍不住美食的诱惑，伸手就抓了一块狼吞虎咽地吃起来，老妈见状，连忙制止，大声说道：“这是小宝的食物，瞧你那张大嘴巴，怎经得起你三下五去二？”“女王”既然下达命令，我哪儿敢不收手？最后我们将西兰花放入搅拌机中，只听“滋滋滋”的马达声响个不停，一分钟后，一盘可口的佳肴——西兰花泥做好了，西兰花泥绿绿的，和米糊一样，我是个重口味，于是，问老妈：“要不要帮小宝加点盐啊？”老妈郑重其事地说：“不行，小宝才五六个月，刚开始吃辅食，怎能添加其他调味料呢？”我听了连连点头。

老妈端着碗让小宝开吃了，小宝早已迫不及待。老妈一勺一勺地喂给她吃，小宝吃得津津有味，手舞足蹈的，有时在嘴里还吐泡泡，一不小心西兰花泥就洒了出来，洒在脸上，小宝立刻变成了一只小花猫，不出多长时间，西兰花泥就被消灭个精光，老妈将碗拿走了，小宝见状不妙，鬼哭狼嚎起来，她的哭声可谓是惊天地泣鬼神，我拿个不倒翁，小宝哭，我拿个铃铛，小宝还是哭，正在我们无可奈何之际，突然，一个主意从我的脑海中闪过，那就是用米糊来冒充西兰花泥，小宝吃到米糊后，立刻停止了呜咽，开始大吃特吃起来，小宝，你迟早会变成一头小胖猪的！

西兰花作文 篇三

西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，介于甘蓝、花椰菜之间。它的主茎呈浅绿色，顶部肥大的花球由一粒粒叶绿色的花蕾密集而成，令人看了赏心悦目。

西兰花的吃法多种多样：清蒸、爆炒……，再配上胡萝卜、虾仁等配菜，不仅着色鲜艳、营养丰富，而且口感爽脆、细腻。

西兰花不但好吃，颇受大家喜欢，而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100克新鲜的西兰花中的蛋白质比菜花高出2倍，是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的30倍，维生素C由高出白菜20%，是洋白菜的2～3倍。比西红柿高4～5倍。而叶酸的含量是白花菜的2倍。另外，每百克西兰花中的水分虽然略少于白花菜，但蛋白质、碳水化合物等营养成分都明显高于白花菜。此外，西兰花中的矿物质成分也比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锰等都很丰富。

大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质——亚硝酸胺有抑制作用，以减少人们得癌症的机率。

这就是我最喜爱的蔬菜——西兰花。

西兰花作文 篇四

今天傍晚，我自己通过亲历亲为独立学会了一道菜——炒西兰花。

通过收看电视美食节目，让我认识了西兰花。原来西兰花不光颜色绿油油的、特别好看，而且还富含多种营养物质，比如矿物质等微量元素。常吃西兰花可以有效得增强我们的机体免疫力。

准备要开始炒西兰花了，我准备了锅碗瓢盆等各种炊事工具，万事俱备，啥也不缺了，我就开始炒了。首先，我取出西兰花，将不能吃的西兰花茎切掉。接着，我将整块的西兰花掰切成一个个的小块，将切好的西兰花块盛入碗中备用。

然后，我取来锅子放在火上烧，在锅子里倒入热水，再将切好的西兰花块放入热水当中焯了一下。之后我将西兰花捞出，锅子里的水倒掉。再往锅子里倒入了一些葵花籽油，等油温慢热以后，我将西兰花倒入锅中翻炒。这时候锅里就开始噼里啪啦得出现炒菜声音了。这个时候我就开始准备放调味料了，我先倒入了两勺子的料酒，再搁了半勺盐，随后我再倒入了一点水，闷上锅盖就等西兰花熟。没几分钟西兰花就熟了，我关上火打开锅盖，往里面搁了一点鸡精，一锅香喷喷的炒西兰花就完成了。

晚上桌上，家人们都尝到我的亲手制作的炒西兰花，大家吃得开心极了。

西兰花作文 篇五

西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，它的主颈呈浅緑色，顶部肥大的花球由一粒粒叶緑色的花蕾密集而成，看了令人赏心悦目。

西兰花的吃法多种多样；清蒸。爆炒……再配上胡萝卜。虾仁等配菜，不仅色泽鲜艳。营养丰富，而且口感爽脆。细腻，很受大家喜欢。

西兰花不但好吃，而且营养价值高，远远超过了芹菜。白菜。西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养成分不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质。碳水化合物。脂肪。矿物质。维生素C和胡萝卜素等。每一百克新鲜的西兰花中的蛋白质比白花菜高出2倍，是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的20倍，维生素C也高出白菜的百分之20，是洋白菜的2倍，比西红柿高5倍。此外，西兰花中的矿物质也比其他蔬菜更全面，钙。磷钾。锰都很丰富。

大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质亚硝酸铵有抑制作用，可以减少人们的癌症的几率。

这就是我最喜欢吃的蔬菜--西兰花。

西兰花作文 篇六

西兰花，对于许多人来说，是最普通的蔬菜，可是，我却觉得，西兰花是有生命的，既然有生命，就应该有它的自尊心。

许多人会以为我在开玩笑，不就是个西兰花嘛，还有有自尊心？可是，我是认真的。

西兰花在饭店里，大都是让菜变得美观的，换个说法，就是：配菜，它永远不会光明正大地在盘子中央，每次它都是躲在冰冷的角落，默默地看着。我常常因为它而走神，我似乎听到了西兰花在低声哭泣，像是孤独了而抽泣，我把它捧在手心，一向让我讨厌的大人总是让我把它扔了，可我不，因为他们是无情的，除了吃喝玩乐，其他什么也不管。我呆着、呆着……

不知过了多久，妈妈让我回家，我只好丢下西兰花，准备回家，可当我刚出了门，就有一种声音回响在我的耳边，是什么声音？像哭泣，像呐喊，像咆哮，像求助……我突然有一股力量，使我冲向西兰花的身边，我不顾妈妈的叫喊，不顾妹妹的哭喊，抓住西兰花，带回家中。

回家，我把它放在一个精美的戒指盒里，一直保存至今。

生活中，万物都有生命的，也同样是有自尊心的，当我的西兰花没有朋友和家时，自尊心受伤时，它会哭泣，当我的西兰花有朋友和家时，它会笑，一种看不出来的笑。