酒店员工食堂就餐管理制度的知识精选
酒店员工管理规章制度篇一1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。3、仪容仪表要符合员工手则的要求,女员工不留披肩女,男员工不...
章总则篇一第一条为进一步推动和规范公司后勤社会化改革,加强公司内部餐厅管理,保障员工身体健康,维护员工的正当权益,为公司广大员工提供卫生、洁净的就餐服务,特制定本规定。第二条本规定适用公司内部餐厅及今后为公司员...
公司员工食堂管理制度单位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的为规范食堂管理工作,创造优质文明的就餐环境,保证员工餐饮卫生和身体健康,特制定本制度。2、范围适用于食堂进行食品加工、员工用餐等过程的控制。3、职责3...
酒店餐饮管理制度篇一第一章总则第一条为进一步推动和规范公司后勤社会化改革,加强公司内部餐厅管理,保障员工身体健康,维护员工的正当权益,为公司广大员工提供卫生、洁净的就餐服务,特制定本规定。第二条本规定适用公司内...
食品安全管理制度一、采购管理1、餐饮部应有专门负责采购的人员,采购员应具有一定的文化水平,掌握烹饪及食品卫生知识,且廉洁奉公,不谋私利,任劳任怨。2、采购各种物资应坚持“勤进快销,以销定进,以进促销”的原则,大宗物资...
酒店餐饮管理制度篇一1、日常卫生:(1)每天对餐饮营业场所的铜饰物、铜告示牌、铜门窗进行一次抛光;(2)每天对餐厅的地板拖洗一次,地毯吸尘一次;(3)每天冲洗厨房的水渠和渠盖一次;(4)每餐后清洁餐厅的餐车、点心推卖车、运货车;(5)每餐...
就餐卡使用方法篇一1、食堂就餐卡为射频(感应)卡,请勿挤压和与水、油及高温接触。2、不可折弯,不可打孔,不能与钥匙、手机等物品放在一起,否则影响正常使用。3、如有遗失请及时到党政办挂失。4、请妥善保管就餐卡,凡丢失、损...
XX街道机关食堂就餐管理制度XX街道机关职工食堂由街道膳食委员会统一负责管理,负责制订食堂就餐卡使用及管理制度。一、就餐卡办理对象:街道办事处机关干部,包括长期在街道办事处工作的外聘工勤人员,短期借调人员不办理就...
员工餐厅规章制度篇一一、餐厅规章制度1、遵守酒店各项规章制度。2、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。4、工作期间不准高声喧哗,做到‘‘三轻,说话轻、操作轻、走路轻。5、上班前检查自己仪容、仪表,工作...
员工就餐管理制度篇一一、员工食堂每日供应午餐,时间为12:00-13:00,请所有员工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉...
酒店餐饮管理制度篇一1、日常卫生:(1)每天对餐饮营业场所的铜饰物、铜告示牌、铜门窗进行一次抛光;(2)每天对餐厅的地板拖洗一次,地毯吸尘一次;(3)每天冲洗厨房的水渠和渠盖一次;(4)每餐后清洁餐厅的餐车、点心推卖车、运货车;(5)每餐...
就餐标准:篇一早餐5元/人/餐,中、晚餐按所点菜分别计价。打卡由食堂人员负责,膳食委员会人员轮流监督。就餐卡办理对象:篇二街道办事处机关干部,包括长期在街道办事处工作的外聘工勤人员,短期借调人员不办理就餐卡,凭餐券就...
就餐卡管理规定篇一一、就餐人员范围:公司管理人员及一、二楼员工二、就餐时间:早:7:00——7:30午:12:00——12:30晚:17:00——17:30(冬季)18:00——18:30(夏季)三、刷卡要求:就餐人员,须先刷卡再用餐。实行“一人一卡一餐”制度...
员工餐厅用餐管理制度篇一一、目的为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。二、适用范围本管理制度适用于公司员工。三、职责划分1、食堂炊事员负责及...
餐饮酒店管理制度篇一1、从事餐饮工作的员工,必须每年接受体检,持健康证上岗。2、保持良好的`个人卫生,上岗工作衣帽必须穿戴整齐干净,不留长指甲、不涂指甲油,不佩戴饰品,男不留长发,女发不披散。3、不得在生产区、服务区吸...
[酒店员工管理制度范文篇一:酒店员工管理制度]1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。3、仪容仪表要符合员工手则的要求,女员工...
本站小编为你整理了多篇《公司防疫期间职工食堂和就餐管理制度》范文,但愿能对你的工作学习会带来帮助。第1篇:公司防疫期间职工食堂和就餐管理制度★为认真贯彻落实山西省市场监督管理局《关于加强疫情防控期间单位食...
食堂工作方案篇一为丰富公司职工业余文化生活,在全司范围内营造奋发向上、勇于拼搏、团结协作、沟通学习的良好氛围,通过开展职工擅长、爱好的各类文体活动来凝聚人心、提振信心,让全司职工以更加积极的态度、更加饱满的...
餐饮酒店管理制度篇一1、按级上灶制的目的在于提高菜肴质量,充分发挥厨师的技术特长,加强厨师管理,认真把好质量关和提高厨艺的有效培训。2、将厨房所有的灶位分成三组,第一组为头灶、二灶、三灶、四灶,第二组为五灶、六灶...
餐饮酒店管理制度篇一1、保持营业场所桌椅等的清洁卫生,做到门窗清洁,地板光亮,地毯整洁,墙面天花板无积灰,无四害,墙角无蛛网。2、保持工作场所、后台的整洁,各类橱柜整齐、清洁,地面干净。3、各类餐具、酒具、水杯、冰桶、...
就餐卡余额使用篇一1、每季度末,街道办事处编内、编外人员就餐卡内余额可以直接向食堂换购米、油、牛奶等物品,不退现金,未换购的自动清零处理;2、其他人员就餐卡内余额不得换购,每季度末清零。就餐卡使用方法篇二1、食堂...
教职工食堂就餐管理制度篇一一、教师就餐管理1、用餐时间:早餐:6:30——6:50午餐:11:30——12:00晚餐:18:30——19:00教师应按时就餐,禁止无故提前或延后就餐。如有需要应提前通知食堂工作人员,否则,用餐时间以外,食堂不提供用...
学校食堂就餐管理制度篇一学生在食堂就餐,应自觉遵守食堂管理规定,自觉维护食堂秩序和公共卫生,做到有序用餐、文明用餐,养成良好习惯。1、就餐前学生必须在指定的地方排好队,在老师的带领下有序地进入餐厅,在指定位置就坐...
本站小编为你精心整理了16篇《餐饮酒店员工管理规章制度》的范文,但愿对你的工作学习带来帮助,希望你能喜欢!当然你还可以在本站搜索到更多与《餐饮酒店员工管理规章制度》相关的范文。篇1:餐饮员工管理规章制度餐饮员工...
单位餐厅食堂管理制度篇一一、目的为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。二、适用范围本管理制度适用于公司员工。三、职责划分1、食堂炊事员负责及...
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