企业食品安全管理制度的知识精选
企业食品安全管理制度篇一根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定,现就我单位食品经营管理工作制定如下制度:食品进货查验记录制度一、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件、食品的相关质...
企业安全管理制度篇一一、工伤事故及其分类1、根据《企业职工伤亡事故报告和处理规定》,凡在劳动过程中发生的人身伤害和急性中毒称为伤亡事故。2、工伤事故按伤害情况分为重大事故、轻伤、重伤和死亡四类。具体划分按...
餐厅食品安全管理措施篇一一、个人卫生标准:1、必须持有秦市防疫站体检合格的健康证,方可从事食品加工工作。2、必须再到四勤:即勤理发、勤洗澡、勤剪指甲、勤换工作服。3、上班必须穿工作服、戴工作帽、严禁穿拖鞋上班...
(1)通道路面应平整、无台阶、无坑沟,井盖、下水道盖等必须保持完好,发现损坏的及时修复。(2)公司区域内道路、厂门、弯道、坡道、单行道、交叉路、溶媒库、危险品库以及禁止停放各种车辆地段,必须设有交通信号或明显标志。(3)...
食品安全管理制度一、采购管理1、餐饮部应有专门负责采购的人员,采购员应具有一定的文化水平,掌握烹饪及食品卫生知识,且廉洁奉公,不谋私利,任劳任怨。2、采购各种物资应坚持“勤进快销,以销定进,以进促销”的原则,大宗物资...
企业用电安全管理制度篇一一、目的为了加强电能的安全管理,防止意外事故发生,确保安全用电,特制定以下规定:二、适用范围本制度适用于本公司的所有用电活动。三、工作制度1、非有关人员不得进入配电房。2、高压电房只准合...
食品安全管理制度篇一1、进销台账制度:主要包括如实记录每种食品、进货时间、来源、名称、规格、数量等内容,还要记录销售的食品名称、流向、时间、规格、数量等内容,以及执行制度的具体负责人员、职责范围和责任方式,记...
食品安全管理制度范本1一、进货查验记录制度度明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员;进货查验的具体内容包括(食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。查...
食品安全管理制度范文1一、为了加强对流通环节食品质量监督管理,严把食品上市质量关,保护消费者合法权益,根据国家有关法律、法规、规章,结合实际情况,制定本制度。二、加强对食品进货、入库、保管、上柜销售等环节的全程...
食品安全管理制度篇一一、为了加强对流通环节食品质量监督管理,严把食品上市质量关,保护消费者合法权益,根据国家有关法律、法规、规章,结合实际情况,制定本制度。二、加强对食品进货、入库、保管、上柜销售等环节的全程管...
企业安全管理制度篇一一、安全活动日制度1、非煤矿山企业必须认真学习、宣传、贯彻、执行和落实金属与非金属矿山安全规程,开展各种形式的安全活动。2、企业各班(组)长每班要组织召开班前会,简单讲解本班、各岗位的安全规...
企业安全征文篇一安全问题一直是老生常谈的话题,无论经济如何发展,社会如何进步,安全都是一切事务的基础,也是建设过程中永恒的主题。然而就是这样一个问题,一个时期以来却成为笼罩在人们身上挥之不去的阴影。放眼全国,不少...
目录第一篇:企业管理制度3第二篇:现代企业管理制度第三篇:企业管理制度内容第四篇:企业管理制度4第五篇:肯德基企业管理制度更多相关范文正文第一篇:企业管理制度3xxxxx有限公司企业管理制度(试行)一、基本制度第四章人事管理...
目录一、食品原料采购与索证制度二、食品库房管理制度三、从业人员食品安全知识培训制度四、从业人员健康检查制度五、从业人员个人卫生管理制度六、餐(用)具洗涤、消毒管理制度七、预防食品中毒制度八、食品卫生综合检...
学校食品安全管理制度篇1一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营。食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病...
食品安全管理制度一、进货查验和台帐记录制度1、认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料进货查验和台账记录的要求;2、明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员;3、要按照国家有关规定向供货方索取、查验...
食品安全管理制度篇一1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得有效《健康证》和《餐饮人员卫生知识培训合格证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检。2...
企业安全生产管理措施篇一一、防触电在雨季,极容易发生漏电、触电事故。由于雨水浸湿的导线及各种电气设备其绝缘性受到影响,加之高温,容易导致老化、破损,极易使电气设备外壳带电,潮湿的物体、空气也容易导电,若有一处漏电...
化工企业安全管理制度1化工企业安全生产会议管理制度之相关制度和职责:1、目的:为了加强部门之间安全工作的沟通和推进安全管理,及时了解公司的安全状态,特制定安全会议制度。2、适用范围:适用于本公司3、职责:1)公司主要负...
餐饮行业食品安全管理制度篇一1、餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等)的采购查验和索证索票制度,确保所购原料符...
食品安全管理制度篇一1、餐饮用具的清洗消毒必须在洁净区内划定专门区域进行处理,其清洗消毒设施必须做到专用,严禁在餐饮具清洗消毒设施内洗涤或放置其他任何物品。2、必须使用符合卫生标准的洗涤剂或消毒剂。3、餐饮...
目录第一篇:企业安全管理制度第二篇:企业安全管理制度第三篇:企业安全管理制度第四篇:企业安全管理制度第五篇:企业安全管理制度更多相关范文正文第一篇:企业安全管理制度企业安全管理制度一、为贯彻落实国家有关职业安全卫...
食品安全管理制度1一、从业人员健康管理及培训制度1、从事食品生产经营的从业人员,必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。健康检查每年至少一次,必要时进行临时检查。健康证明应予公示。2、凡患有痢疾、伤寒、病毒...
企业安全管理制度篇一一、目的为消除和控制危险有害因素,确保员工安全,特制定本制度。二、适用范围本规定适用于公司范围内的各类工作。三、术语、定义本规定所用术语、定义符合《职业安全健康管理体系》。四、管理内容...
安全生产规章制度篇一1、安全教育制度2、安全环保设备、设备管理制度生产部长安全生产责任制1、对本部门的安全生产负全面责任,做好本部门的消防和安全工作,减少疾病和工伤事故,有责任使本部门人员充分理解环境、职业健...
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