食堂清洁制度的知识精选
一、厨房、库房应设计合理,不得存放有毒有害物品。定期消灭老鼠、苍蝇、蟑螂和其他有害昆虫。配备有用具、容器、餐饮具和手的洗涤消毒设施。二、容器、工具、餐具应首选热力消毒(消毒柜),其次用消毒液浸泡消毒。刀墩、案...
清洁卫生制度篇一1、每天早晚分别进行寝室、公区、教室清洁卫生小扫除;每天每班均安排学生对教室、公区、寝室进行清洁卫生维护;2、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生大扫除,对教室、公区、寝室等进行彻底清扫,学校组...
清扫保洁管理制度篇一一、会议制度,每月15号、30号集中学习环境卫生综合治理的相关政策、法律、法规,按时到会,若无故缺席不到会扣20·00元,迟到、早退扣10.00元社。二、按时上、下班,早班6:00点—12:00点,晚班12:00点—5:30...
学校食堂制度(精选15篇一一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》的各项规定,认真做好食品卫生工作。二、坚持做好室内、外环境卫生,采取消除四害的有力措施、防止传染病的'发生。三、认真做好生进熟出,生、熟严格分开...
食堂规章制度篇一一、目的:为了加强对公司食堂的管理,努力提高饭菜质量,不断改进食堂服务水平,提高服务质量和员工满意度,解决好员工生活问题,为公司的发展提供有力的后勤保障。根据《食堂承包合同书》和国家有关食堂安全、...
食品留样管理制度篇一第一条为保证餐饮服务食品安全,预防食物中毒事故的发生,及时查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安...
保洁卫生管理制度细则篇一为了加强对保洁员的管理,提高保洁员的工作效率,更好地服务群众,创建优美的村容村貌,特制定本管理制度。一、保洁员聘用条件1、要有为群众服务的品德,有从事保洁工作的责任感和吃苦耐劳的精神。2、...
环境卫生清洁制度篇一为加大清洁卫生工作力度,改善校园环境,积极推进学校校风建设,创优良校风,学校大力加强清洁卫生管理。一、环境卫生制度建立健全的环境卫生制度,实行三制。1、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区...
小区清洁卫生管理制度篇一一、目的:及时监视保洁服务质量,确保保洁服务符合要求。二、范围:适用于XX管理处对清洁分包方的监督、管理。三、职责:3.1管理处主任(或物业主任)负责保洁服务的。指导、监督和检查。3.2环境主管负...
食堂的管理制度篇一1、餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、...
目录第一篇:公司食堂管理制度第二篇:公司食堂管理制度范本第三篇:公司食堂管理制度第四篇:公司食堂管理制度第五篇:公司食堂管理制度更多相关范文正文第一篇:公司食堂管理制度公司食堂管理制度1.0概述为加强“xx食堂”的统...
食堂的管理制度学校食品采购、验收、储存、加工制度篇一1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按有关规定进行索证。2、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合...
餐饮行业食品安全管理制度篇一1、餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等)的采购查验和索证索票制度,确保所购原料符...
职工食堂管理制度篇一一、职工食堂必须全力保证镇人民政府的公务接待用餐,确保干部职工早、午、晚餐供应,并不断提高供餐质量和服务水平。同时努力保障干部职工加班工作用餐。不得对社会闲散经营。二、政府食堂应奉行服...
仓库清洁卫生管理制度篇一建立仓库卫生清洁标准操作规程,规范仓库清洁卫生操作,保证仓库的卫生,确保货品在库贮存条件达到最佳。责任人:要求:一、仓库外的清洁1、每日要用扫帚对仓库地面进行清扫,并及时将清扫堆积物移入生...
公司员工食堂管理制度单位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的为规范食堂管理工作,创造优质文明的就餐环境,保证员工餐饮卫生和身体健康,特制定本制度。2、范围适用于食堂进行食品加工、员工用餐等过程的控制。3、职责3...
一、环境卫生1、餐厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净,对餐桌要随时清理,保证餐厅整洁卫生。2、食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾,保证室外整洁、干净。3、餐...
小区清洁管理制度篇一一、严格按照程序及操作要求进行消杀管理工作,随时注意保持小区内公共场所的环境卫生。二、对消杀工作的重要性在小区内进行宣传,不定期对小区楼道进行灭四害。三、对小区内水池定期换水,保持干净,杜...
职工食堂管理制度篇一总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度:一、厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否...
企业食堂规章制度管理制度1一、责任落实1、食堂(厨房、餐厅)及食品库的卫生安全工作由行政综合办负责统筹管理并承担管理责任。2、厨房、餐厅卫生安全工作由炊事人员负责,不能带病上岗。二、炊事人员1、食堂炊事人员要持...
医院清洁消毒标准手术室篇一1、爱婴区、新生儿科清洁消毒要求爱婴区、新生儿科(病区)的室间环境清洁,室内的物体表面(柜面、地面、门把手、)应每日用含有效氯消毒剂500mg/L擦拭2次;遇体液、血液污染时随时用消毒液处理。每...
食堂卫生管理制度范文一:为保证食品卫生,保障职工身体健康,根据《食品卫生法》有关规定,制定如下食品卫生管理制度。一、食堂有卫生部门发的卫生许可证,炊事员必须有健康证二、坚决执行食品卫生法规,严格执行“五四”卫生制...
为了使分公司机关食堂合法、合规、安全、卫生、有序运行,保证员工就餐需要,并为本公司会议、培训班和外来客人提供良好的餐饮接待服务,特制定本制度。一、安全卫生、保证质量、有序运行1、炊管人员身体要符合餐饮业标准,...
目录一、食品原料采购与索证制度二、食品库房管理制度三、从业人员食品安全知识培训制度四、从业人员健康检查制度五、从业人员个人卫生管理制度六、餐(用)具洗涤、消毒管理制度七、预防食品中毒制度八、食品卫生综合检...
清扫保洁管理制度篇一学校要有良好的卫生环境,保洁是个重要环节,为了督学生养成良好的卫生习惯,特制定此制度:1、不准在教室内用膳。2、不准在校园内吃零食。3、不准随地吐痰。4、不准在课桌椅、墙上乱刻乱画或踩上脚印。...
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