五花肉的家常做法的知识精选
儿童版红烧肉篇一儿童版红烧肉属于宝宝/儿童，主要食材五花肉，口味香，工艺烧，中级难度。原料:五花肉600g、老抽15g、大头青100g、姜3片、葱3段、冰糖30g、盐6g、水800ml、米饭150g、花椒、八角、桂皮、海苔适量。特色:捷赛...
黄花鱼的家常做法篇一红烧黄花鱼材料黄花鱼一条，小葱段，姜三片。调味料酒料2大匙，生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水高汤半杯。做法1、平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出。2、把小黄鱼提入平底锅中煎，火候不能太大。3、煎...
酱闷黄花鱼篇一材料主料：黄花鱼。配料：葱丝、姜片、蒜片。调料：面酱、糖、酱油、花生油、料酒、味精、蚝油。做法：1、黄花鱼处理干净。2、葱姜蒜爆锅，放面酱炒香、加入鱼煎一下，再加汤调味。3、急火烧开，然后慢火炖至汤剩少...
爆炒蛤蜊肉篇一将材料准备齐全蛤蜊肉清水泡发1小时左右，清水洗几次，过滤一下，飞飞水去沙；泡着蛤蜊肉的时候，切好青椒，大葱，芙蓉，姜丝等备用；烧热锅，将蛤蜊肉煸干一下水，起碟备用（这一步骤，是为了让蛤蜊肉口感更好些，爆炒的时候，不会...
兰香鹿脯篇一材料：鹿肉、黄酒、白糖、老抽、盐、胡椒粉步骤：（1）用清水把牛肉洗净后，用刀将切成片的鹿肉剁成细腻的肉馅；（2）加入白糖、黄酒、老抽、水、盐、胡椒粉、鸡精和少许麻油；（3）用筷子顺一个方向使劲搅拌，至肉馅上劲有粘性；（4...
竹节虾的家常做法篇一材料竹节虾（400克）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、鲜抽（适量）、香醋（适量）、植物)(油（适量）步骤1、竹节虾漂净沥干。2、锅里放入一碗清水，加些料酒，姜，葱，一点植物油，煮开2分钟。3、放入竹节虾，4、煮开3分钟，捞出，5...
花肉的简单做法二：五花肉炖豆角篇一材料：豆角、五花肉，辅料：八角、生抽、盐、葱姜蒜、适量桂皮、老抽、鸡精等做法：1、五花肉一般切成1.5厘米见方的。大块；2、烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，再沥干水分；3、豆角去掉两边...
种美味家常羊肉汤做法步骤篇一当归生姜羊肉汤汤的配料：羊肉500克、当归15克、生姜15克、精盐6克、料酒15克、味精适量。做法：1、将当归、生姜用水洗净，切长片，羊肉剔去筋膜，入沸水锅内滗去血水，捞出切成5厘米长、2厘米宽的...
荔芋扣肉篇一荔芋扣肉属于其他菜系，主要食材五花肉、芋头，口味香，工艺蒸，高级难度。原料:五花肉、荔浦芋头、西兰花、姜片、小葱末、蜂蜜、白酒、腐乳汁、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、油盐。特色:香浓绵软美味的“荔芋扣肉...
花肉怎么做篇一韩式烤五花肉的做法步骤1、准备好所有的食材。2、五花肉洗净切薄片。3、把肉片放入碗中加入蒜末，盐，胡椒粉。4、加入韩式辣酱和韩式大酱。5、再加入葱花。6、再加入蜂蜜。7、加入料酒。8、再加入熟芝麻和...
花肉好吃的4个小技巧篇一1、加蛋白适用于五花绞肉，加上蛋白一起搅拌，吃起来的口感更加滑嫩，同时也可留住肉汁的美味。添加色拉油或香油在腌五花肉时，添加一点色拉油或是香油，可以增添肉质的嫩度，不过由于五花肉已经有很多的...
黄花鱼的经典家常做法篇一1、烤黄花鱼材料黑胡椒粉，盐，生抽，黄花鱼做法1。新鲜黄花鱼一条，收拾干净后腹部切开，注意鱼脊不要切断，放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时，期间翻动一次以便均匀入味。2。将鱼用锡纸包起来...
酱牛肉的材料：篇一牛腱子肉1000克，草果10克，肉蔻10克。花椒10克，八角10克，桂皮10克，小茴香5克，砂仁5克，香叶5克，丁香5克。葱段，姜片，蒜瓣50克。盐30克，老抽30克，糖色50克，蚝油30克，鸡粉10克，花雕酒100克，黄酱30克，味精15克。酱牛肉的家...
花菜怎么做好吃篇一1清炒菜花用料菜花1/2个蒜2瓣蒸鱼豉油1汤匙红辣椒1个花生油1汤匙苏打粉1茶匙水适量1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵2、烧开足够没过菜花的...
家常炸麻花的做法篇一11、面粉和泡打粉称重。2、白砂糖放入120g水中。3、倒入称好的面粉。4、揉成光洁的面团。5、将面团擀成方形薄的面饼。6、切成条状。（君子用的工具我没有，就将面饼折叠起来切的，折叠的时候要撒上薄...
黄花鱼的家常做法篇一一、黄花鱼的家常做法之红烧黄花鱼材料：黄花鱼一条450克、京葱白、姜、蒜末各1茶匙。调味料：酒料2大匙、生抽3大匙、蚝油1大匙、砂糖1茶匙、水（高汤）半杯。做法：1、平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞...
文鱼的.做法大全篇一做法1：三文鱼400克，姜适量，葱适量，蒜适量，红葱头适量，盐适量，黑椒粉适量，白葡萄酒适量步骤1、将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。2、起油锅，猛火将鱼煎一下，然后中小火将...
酱爆肉片篇一用料：五花肉1块、胡萝卜、尖椒、姜、蒜、植物油少许、甜面酱、料酒、白糖、醋。做法：1、五花肉切成薄片，姜、蒜切片备用；辣椒、胡萝卜切片备用；锅中加少许油煸炒五花肉。2、炒至五花肉微黄并微微出油；将五花肉...
腌制方法篇一材料猪肉5公斤、调料盐150克、花椒25克、松柏锯末1.5公斤、花生壳。腊肉做法及食用方法篇二原料：蒜苔400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、陴县豆瓣1勺做法：1、蒜苔掐...
美味家常菜菜花炒肉的做法步骤篇一这道荤素搭配的下饭菜也是给宝宝做的，味道很赞哦！食材主料香干200g、小花菜1颗、瘦肉100g、辅料油50g、盐0.5+0.5g、生抽8+8g、蚝油3g、料酒6g步骤1.瘦肉洗净切薄片，放点盐、生抽、蚝油...
做法：篇一1、原料图。猪里脊切片，用盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟，临上锅前放一茶匙淀粉抓匀。（忘记拍了）。生抽二分之一汤匙老抽五分之一汤匙白糖料酒半汤匙兑成汁在碗里备用。2、鸡蛋打散，炒出来，炒鸡蛋的窍门是火要大点，油要稍...
午餐肉炒西兰花做法篇一1.原料。2.西兰花掰成小朵，洗净后焯水，捞出备用。3.午餐肉切厚片。4.葱段和蒜片。5.炒锅倒油炒香葱，蒜。6.放入西兰花。7.放入生抽，盐煸炒入味。8.放入午餐肉。9.翻炒均匀即可。10.经过炒制的西兰...
清蒸糖醋黄花鱼篇一材料：黄花鱼、油、盐、姜葱、料酒、生抽、醋做法：1、取适量的姜片和葱，填满鱼腹，再在鱼背两面也各放上适量的姜片和葱段；2、取少许生抽和醋还有白砂糖调成糖醋汁待用，生抽、醋和白砂糖的比例为1:2:1;3、...
紫菜蛋花汤的家常做法篇一材料紫菜一块，鸡蛋3个做法步骤1：鸡蛋加点盐，划散。步骤2：紫菜洗一下。步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。。步骤5：加...
家常菜菜花做法步骤大全篇一豆豉花菜用料：花菜1颗盐1/4小勺油2大勺油豆豉1大勺料酒10ml生抽15ml鸡粉1/2小勺葱5克姜5克蒜5克干辣椒3个白胡椒少许做法：①菜洗净，分成小块。②锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入...
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